Tropische Rinder-Hotdogs mit Insel-Flair
Saftige Hotdogs, Ananas-Salsa und Kokosjoghurt sorgen für ein kulinarisches Highlight.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Rindfleisch
- Cuisine: Grillen, Karibisch
Ingredients
Scale
- 4 Stück Rinder-Hotdogs (oder Truthahn- oder Hühnchen-Hotdogs)
- 100 ml BBQ-Sauce (hausgemacht oder gekauft)
- 1 Stück Ananas (frisch oder gut abgetropft aus der Dose)
- 4 Stück Grüne Zwiebeln
- 1 Stück Jalapeños (optional)
- 4 Scheiben Bacon (optional)
- 200 g Kokosjoghurt (alternativ regulärer Joghurt)
- glutenfreie Brötchen (als Alternative)
Instructions
- Grillen Sie die Rinder-Hotdogs auf dem Grill, bis sie durchgegart sind.
- Bereiten Sie die Ananas-Salsa vor, indem Sie die Ananas klein schneiden und mit den grünen Zwiebeln vermischen.
- Servieren Sie die Hotdogs in glutenfreien Brötchen und garnieren Sie sie mit der Ananas-Salsa und Kokosjoghurt.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 400
- Sugar: 4
- Sodium: 800
- Fat: 20
- Saturated Fat: 8
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 2
- Protein: 25
- Cholesterol: 50