Tie Dye Kekse
Einladende, farbenfrohe Tie Dye Kekse, die Kreativität und Geschmack vereinen. Ideal für Partys, besondere Anlässe oder einfach nur, um den Alltag mit einem Hauch von Magie zu versüßen.
- Prep Time: 40 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Total Time: 52 minutes
- Yield: 35 Kekse 1x
Ingredients
Scale
- 250 g ungesalzene Butter (zimmerwarm)
- 200 g feiner Kristallzucker
- 1 großes Ei (zimmerwarm)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 400 g Weizenmehl (Typ 405)
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 3–5 Farben Lebensmittelfarben in Gelform (verschiedene Farben)
Instructions
- 250 g zimmerwarme Butter und 200 g Kristallzucker 3-5 Min. hell und cremig schlagen.
- 1 großes Ei und 1 TL Vanilleextrakt hinzufügen und weitere 1-2 Min. einrühren.
- 400 g Mehl, 1 TL Backpulver und 1 Prise Salz mischen und portionsweise kurz unter den Teig rühren, bis er sich gerade so verbindet.
- Teig in 3-5 gleich große Portionen teilen. Jede Portion mit einer Gel-Lebensmittelfarbe intensiv einfärben (Handschuhe empfohlen).
- Farbige Teigstücke nach Belieben (z.B. stapeln, rollen, verdrehen) zu einer Rolle formen, um ein Tie-Dye-Muster zu erzeugen. Rolle fest in Frischhaltefolie wickeln und mind. 2 Std. (besser 4 Std. oder über Nacht) im Kühlschrank kühlen.
- Ofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backbleche mit Backpapier auslegen.
- Gekühlte Teigrolle in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und mit Abstand auf die vorbereiteten Bleche legen.
- Kekse 10-12 Min. backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
- Kekse 5 Min. auf dem Blech ruhen lassen, dann auf einem Gitter vollständig auskühlen lassen und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
Find it online: https://clarasrezepte.de/tie-dye-kekse-backen/