Name: Schnelle Käsekuchen-Kugeln
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe, zimmerwarm); 100 g Puderzucker; 1 TL Vanilleextrakt; 150 g Butterkekse, fein zerbröselt; 50 g weiße Schokolade (geschmolzen, optional); 50 g Kokosraspeln oder Kakaopulver zum Wälzen

Schnelle Käsekuchen-Kugeln

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Schnelle Käsekuchen-Kugeln sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit! Diese köstlichen, kleinen Leckereien bieten den vollen Geschmack eines klassischen Käsekuchens, ohne dass man den Ofen anheizen muss.

Author: Clara
Prep Time: 20 minutes
Total Time: 20 minutes
Yield: 15 servings 1x
Category: Dessert
Cuisine: Deutsch

Ingredients

Scale

200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe, zimmerwarm)
100 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
150 g Butterkekse, fein zerbröselt
50 g weiße Schokolade (geschmolzen, optional)
50 g Kokosraspeln oder Kakaopulver zum Wälzen

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Instructions

Frischkäse mit Puderzucker und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel cremig rühren.
Zerbröselte Butterkekse hinzufügen und gut vermengen. Optional geschmolzene weiße Schokolade einrühren.
Die Masse für 10–15 Minuten im Kühlschrank kühlen.
Aus der gekühlten Masse kleine Kugeln formen und nach Wunsch wälzen.
Kugeln mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 85
Sugar: 6g
Sodium: 45mg
Fat: 5g
Saturated Fat: 3g
Carbohydrates: 9g
Fiber: 0g
Protein: 1g
Cholesterol: 13mg

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