Name: Paprika-Zucchini-Sahne-Hähnchen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: deutsche
Ingredients: 4 Stück Hähnchenbrustfilets; 1 Stück rote Paprika; 1 Stück gelbe Paprika; 1 Stück Zucchini; 1 Stück Zwiebel; 2 Stück Knoblauchzehen; 200 ml Sahne; Paprikapulver; Thymian; Salz; Pfeffer

Paprika-Zucchini-Sahne-Hähnchen

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Ein köstliches Gericht mit zartem Hähnchenfleisch, buntem Gemüse und einer cremigen Sahnesauce, ideal für ein entspanntes Abendessen.

Author: Clara
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Yield: 4 servings 1x
Category: Hauptgericht
Cuisine: deutsche

Ingredients

Scale

4 Stück Hähnchenbrustfilets
1 Stück rote Paprika
1 Stück gelbe Paprika
1 Stück Zucchini
1 Stück Zwiebel
2 Stück Knoblauchzehen
200 ml Sahne
Paprikapulver
Thymian
Salz
Pfeffer

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Instructions

Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und würzen.
Das Gemüse in gleichmäßige Stücke schneiden.
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrust von beiden Seiten goldbraun anbraten.
Zwiebel und Knoblauch im verbliebenen Öl glasig braten. Paprika und Zucchini hinzufügen und dünsten.
Sahne und Gewürze einrühren, aufkochen lassen.
Hähnchen wieder in die Pfanne geben und alles ca. 10-15 Minuten köcheln lassen.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 450
Sugar: 4g
Sodium: 720mg
Fat: 25g
Saturated Fat: 10g
Carbohydrates: 16g
Fiber: 3g
Protein: 40g
Cholesterol: 130mg

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