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Luftfritteuse Kartoffelchips

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Selbstgemachte Luftfritteuse Kartoffelchips sind eine gesunde, köstliche Knabberei, die schnell zubereitet werden kann.

Ingredients

Scale
  • 4 Stück Kartoffeln (Russet-Kartoffeln) (Für maximale Knusprigkeit)
  • 2 EL Olivenöl (Für Beschichtung und Knusprigkeit)
  • 0.5 TL Salz (Nach Belieben anpassen)
  • 1 TL Knoblauchpulver (Optional für vollen Geschmack)
  • 1 TL Paprika (Für einen Hauch von Rauchigkeit, optional)
  • nach Geschmack Schwarzer Pfeffer
  • 1 TL rauchige Chipotle-Paprika (Für scharfen Kick)
  • 2 TL Ranch-Gewürzmischung (Für cremiges Aroma)
  • 2 EL Parmesan (Über die warmen Chips streuen)
  • 1 TL Zitronenpfeffer (Für spritzigen Genuss)

Instructions

  1. Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Knoblauchpulver, Paprika, schwarzem Pfeffer, Chipotle-Paprika, Ranch-Gewürzmischung, Parmesan und Zitronenpfeffer vermengen.
  2. Die Kartoffelscheiben gleichmäßig in der Luftfritteuse verteilen und bei 180°C für 15-18 Minuten frittieren, bis sie knusprig sind.
  3. Die Chips nach Belieben mit zusätzlichem Salz oder Gewürzen bestreuen und warm servieren.

Nutrition