Name: Low-Calorie Air Fryer Aubergine
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Vegetarisch
Ingredients: 1 große Aubergine; 1 Esslöffel Olivenöl (optional); 1 Teelöffel Knoblauchpulver; 1 Teelöffel Zwiebelpulver; ½ Teelöffel Paprikapulver; ½ Teelöffel getrockneter Oregano; Salz (nach Geschmack); Pfeffer (nach Geschmack)

Low-Calorie Air Fryer Aubergine

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Ein wahres Geschmackserlebnis, das sich ideal für gesundheitsbewusste Genießer eignet.

Author: Clara
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 30 minutes
Yield: 2 servings 1x
Category: Beilage, Snack
Cuisine: Vegetarisch

Ingredients

Scale

1 große Aubergine
1 Esslöffel Olivenöl (optional)
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
½ Teelöffel Paprikapulver
½ Teelöffel getrockneter Oregano
Salz (nach Geschmack)
Pfeffer (nach Geschmack)

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Instructions

Aubergine in gleichmäßige Stücke schneiden.
Optional: Mit Salz bestreuen und 15-20 Minuten ruhen lassen. Danach abspülen und trocken tupfen.
In einer Schüssel mit Olivenöl (falls verwendet), Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.
Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen.
Aubergine in einer einzigen Schicht im Air Fryer verteilen und 10-15 Minuten garen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
Sofort servieren.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 70
Sugar: 4g
Sodium: 10mg
Fat: 3g
Saturated Fat: 0.5g
Carbohydrates: 13g
Fiber: 7g
Protein: 2g
Cholesterol: 0mg

Find it online: https://clarasrezepte.de/low-calorie-air-fryer-aubergine/