Leckere Cannoli Bites in Mini-Teigschalen für Partys, vereinen die traditionelle italienische Süßspeise in einer modernen Form.
Author:Clara
Prep Time:90 minutes
Cook Time:75 minutes
Total Time:2 hours 45 minutes
Yield:12 servings 1x
Category:Dessert
Cuisine:Italienisch
Ingredients
Scale
1 Packung Ricotta-Käse
100 g Puderzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel Zimt
100 g Schokoladenstückchen oder gehackte Nüsse (optional)
1 Packung Mini-Teigschalen (oder selbstgemacht aus Blätterteig)
nach Geschmack Frische Früchte (z.B. Erdbeeren oder Himbeeren)
Instructions
Falls Sie die Mini-Pastry-Cups selbst machen möchten, rollen Sie den Blätterteig dünn aus und schneiden Sie kleine Kreise aus. Legen Sie diese in eine Muffinform und backen Sie sie nach Packungsanweisung, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie abkühlen.
In einer Schüssel den Ricotta-Käse mit Puderzucker, Vanilleextrakt und Zimt vermengen. Rühren Sie alles gut um, bis eine glatte Masse entsteht. Wenn gewünscht, fügen Sie die Schokoladenstückchen oder gehackten Nüsse hinzu.