Hähnchenfilet im Speckmantel mit Käsefüllung
Ein köstliches Gericht mit zartem Hähnchen, cremiger Käsemischung und knusprigem Speck.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
- 4 Stück Hähnchenbrustfilets ((je ca. 150–200 g))
- 100 g Frischkäse
- 100 g geriebener Käse ((z. B. Gouda oder Cheddar))
- 12 Scheiben Speck
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)
- 1 Esslöffel Olivenöl
Instructions
- Hähnchenfilets vorsichtig aufschneiden, um Taschen zu bilden.
- Füllung aus Frischkäse, geriebenem Käse, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer mischen und in die Taschen füllen.
- Mit Speck umwickeln, gut anbraten und anschließend im Ofen backen.
- Servieren und genießen!
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 360
- Sugar: 1
- Sodium: 850
- Fat: 22
- Saturated Fat: 9
- Carbohydrates: 2
- Fiber: 0
- Protein: 35
- Cholesterol: 110