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Fluffige Waffeln

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Fluffige Waffeln sind der perfekte Genuss für jeden Anlass – sei es zum Frühstück, als Snack am Nachmittag oder beim Kaffeeklatsch mit Freunden.

Ingredients

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  • 250 g Mehl
  • 125 g Butter (zimmerwarm)
  • 3 Eier
  • 250 ml Milch
  • 125 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • etwas Öl (zum Einfetten)

Instructions

  1. Butter und Zucker in einer Rührschüssel cremig schlagen. Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
  2. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz vermengen. Abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Mischung geben und kurz verrühren.
  3. Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten. Ca. 3 EL Teig in die Mitte des Waffeleisens geben.
  4. Waffeln goldbraun backen und sofort servieren.

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