Name: Cheesecake Brownies
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: German
Ingredients: 200 g Zartbitterschokolade; 150 g Butter; 150 g Zucker; 3 Eier; 100 g Mehl; 30 g Kakaopulver; 300 g Frischkäse; 100 g Zucker (für die Käsekuchen-Schicht); 1 Ei (für die Käsekuchen-Schicht); 1 TL Vanilleextrakt

Cheesecake Brownies

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Ein unwiderstehliches Dessert, das die perfekte Kombination aus schokoladigen Brownies und cremigem Käsekuchen bietet.

Author: Clara
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Yield: 12 servings 1x
Category: Dessert
Cuisine: German

Ingredients

Scale

200 g Zartbitterschokolade
150 g Butter
150 g Zucker
3 Eier
100 g Mehl
30 g Kakaopulver
300 g Frischkäse
100 g Zucker (für die Käsekuchen-Schicht)
1 Ei (für die Käsekuchen-Schicht)
1 TL Vanilleextrakt

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Instructions

Heize den Ofen auf 180 °C vor.
Schmelze die Zartbitterschokolade mit der Butter im Wasserbad.
Vermenge geschmolzene Schokolade, Zucker, Eier, Mehl und Kakaopulver in einer Rührschüssel.
Rühre Frischkäse, Zucker, Ei und Vanilleextrakt in einer separaten Schüssel cremig.
Gib die Hälfte der Brownie-Masse in eine Backform, gefolgt von der Käsekuchen-Mischung und der restlichen Brownie-Masse. Marmorieren Sie den Teig leicht.
Backe die Mischung für etwa 25-30 Minuten.
Lass die Brownies abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 220
Sugar: 18g
Sodium: 40mg
Fat: 12g
Saturated Fat: 7g
Carbohydrates: 24g
Fiber: 1g
Protein: 3g
Cholesterol: 55mg

Find it online: https://clarasrezepte.de/cheesecake-brownies/